* макаронные изделия "Макфа" - 150 г
* спаржа консервированная - 100 г
* лук репчатый - 1/2 головки
* филе лосося - 150 г
* белое вино сухое - 3 ст. ложки
* оливковое масло - 4 ст. ложки
* бульон куриный - 1/2 стакана
* базилик рубленый - 1 ст. ложка
* перец белый молотый, соль
Способ приготовления:
Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Лук нарежьте кольцами, спаржу — кусочками, соедините и обжаривайте на разогретом оливковом масле 5–7 минут. Посолите, поперчите, влейте вино и доведите до кипения, затем влейте бульон и кипятите еще минуту. Лосося нарежьте кусочками, добавьте к тушеным овощам и тушите под крышкой 10 минут. В готовый соус добавьте базилик. Макароны соедините с овощами и лососем, перемешайте, прогрейте. При подаче выложите макароны с овощами и лососем на блюдо.