Ингредиенты:
вареная колбаса
свежие огурцы
зеленый лук
вареный картофель
вареные яйца
сметана
соль
лимонная кислота
Приготовление:
Заблаговременно отварим картофель (лучше в мундирах) и яйца. Вареный картофель нарежем кубиками, также нарежем и остальные продукты: зеленый лук, огурцы, колбасу, яйца. Сложим нарезанные ингредиенты в кастрюлю и заправим сметаной (или майонезом). Перемешаем, а затем добавим холодной кипяченой воды, посолим, добавим лимонную кислоту.