Ингредиенты
1 стакан какао-порошка
4 стакан молока
1 ч.л. соли
1 стакан сахара
1 стакан сливок

Смешайте сахар, какао и соль. Добавьте сливки. Постоянно помешивая доведите до кипения на среднем огне. Кипятите 1-2 минуты постоянно помешивая. Добавьте молоко, постоянно помешивайте, прогрейте, но не кипятите. Снимите с огня и подавайте с зефиром или взбитыми сливками.