Ингредиенты:
Молоко топленое(0.5 литра)
Мука(0.5 кг)
Яйца (2-3 шт)
Мед(3-4 ст. ложки)
Сливочное масло(1 ст.ложка)
Сухие дрожжи(5-6гр)
Соль(по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Разогреваем молоко чтобы было теплым. В молоке растворяем дрожжи и добавляем яйца.
Постепенно вмешиваем муку.
Расплавляем мед и масло и добавляем в тесто, тесто должно получится густым.
Тесто оставляем на час – полтора (для того чтобы оно подошло).
Разогрев сковороду, нальем на нее масло и жарим.