Ингредиенты
2 ч.л. ванильного экстракта
1 щепотка мускатного ореха
1.5 л молока
1 ч.л. соли
200 г сахара
400 мл сливок
10 яиц
Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте 500 мл молока. Готовьте на медленном огне 25-30 минут (не доводя до кипения). Смешайте с оставшимся молоком, сливками, ванильным экстрактом и мускатным орехом. Отправьте в холодильник на несколько часов.
2 ч.л. ванильного экстракта
1 щепотка мускатного ореха
1.5 л молока
1 ч.л. соли
200 г сахара
400 мл сливок
10 яиц
Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте 500 мл молока. Готовьте на медленном огне 25-30 минут (не доводя до кипения). Смешайте с оставшимся молоком, сливками, ванильным экстрактом и мускатным орехом. Отправьте в холодильник на несколько часов.