* апельсины - 2 шт.
* киви - 2 шт.
* сок лимонный - 1 ст. ложка
* сахар - 1 ст. ложка
* мука пшеничная - 1/2 стакана
* яйцо - 2 шт.
* крахмал картофельный - 2 ст. ложки
* мороженое - 4 шарика
* масло растительное - 4 ст. ложки
* молоко - 1/2 стакана
* орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
* соль по вкусу
Способ приготовления:
Апельсины очистите от кожуры и разделите на дольки. Киви нарежьте ломтиками. Смешайте фрукты с лимонным соком и сахаром. Смешайте муку, крахмал, яйца, соль, молоко и 1/2 стакана воды. Дайте тесту немного постоять. На сковороде разогрейте масло и испеките блинчики. Горячими сложите каждый вчетверо. Блинчики разложите по тарелкам, добавьте фрукты, положите шарики мороженого и посыпьте орехами.