* макаронные изделия - 300 г
* грибы белые - 300 г
* масло растительное - 2-3 ст. ложки
* лук репчатый - 1 головка
* семена тмина - 1 ст. ложка
* перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на масле. Смешайте грибы с нарезанным полукольцами и обжаренным луком, посолите, поперчите. Макароны соедините с грибами, добавьте семена тмина. При подаче оформите кружочками огурца, зеленым луком и зеленью.