Ингредиенты
* Филе куриное
* яйцо куриное 3 шт
* крахмал картофельный 3 ст. л.
* лук репчатый (среднего размера) 1 шт
* майонез 3 ст. л.
* соль
* перец чёрный молотый
Рецепт
1. Куриное филе нарезать на кубики размером 2х2 сантиметра, мелко нашинковать лук
2. Соединить филе, лук, крахмал, соль, перец, яйца и майонез, вымесить до однородной массы.
3. Фарш поставить в холодильник минут на 30. Жарить на разогретой сковороде на растительном масле, выкладывать фарш столовой ложкой.